Ẩm Thực Mùa Thu Trung Quốc - Top Món Ăn Ngon Và Bổ Dưỡng

Mùa thu ở Trung Quốc, từ tháng 9 đến tháng 11, là thời điểm thiên nhiên khoác lên mình sắc vàng rực rỡ, không khí trở nên se lạnh và khô hanh, mang đến cảm giác dễ chịu sau cái nóng mùa hè. Đây cũng là mùa mà ẩm thực Trung Quốc tỏa sáng với những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn được thiết kế để nuôi dưỡng cơ thể, giữ ấm và tăng cường sức khỏe, chuẩn bị cho mùa đông khắc nghiệt. Triết lý “ăn theo mùa” trong y học cổ truyền Trung Quốc nhấn mạnh việc lựa chọn thực phẩm phù hợp với thời tiết và nhu cầu cơ thể, khiến ẩm thực mùa thu trở thành một trải nghiệm độc đáo, kết hợp hài hòa giữa hương vị, dinh dưỡng và văn hóa.

Người Trung Quốc tin rằng mùa thu là thời điểm cơ thể cần được bồi bổ để cân bằng độ ẩm và nhiệt độ, đặc biệt trong điều kiện thời tiết khô hanh. Các món ăn mùa thu thường sử dụng nguyên liệu theo mùa như củ sen, hạt dẻ, nhân sâm, táo tàu, và hải sản giàu protein, vừa bổ sung năng lượng vừa giúp cơ thể chống lại cái lạnh. Những món ăn này không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn mang lại lợi ích sức khỏe, từ tăng cường hệ miễn dịch đến cải thiện tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Hơn nữa, mùa thu là thời điểm diễn ra các lễ hội lớn như Tết Trung Thu và lễ hội mùa gặt, nơi ẩm thực trở thành cầu nối giữa con người và truyền thống, tạo nên những bữa tiệc đầy màu sắc và ý nghĩa.

Ẩm thực mùa thu Trung Quốc còn đặc biệt bởi sự đa dạng vùng miền. Từ vịt quay giòn tan của Bắc Kinh, lẩu cay nồng của Tứ Xuyên, đến các món dim sum tinh tế của Quảng Đông, mỗi khu vực mang đến một phong cách ẩm thực riêng, phản ánh đặc trưng địa phương và văn hóa lâu đời. Khi du lịch Trung Quốc vào mùa thu, bạn không chỉ thưởng thức món ăn mà còn được đắm mình trong không khí lễ hội, những khu chợ đêm nhộn nhịp, và những câu chuyện văn hóa đằng sau mỗi món ăn. Đây là cơ hội để khám phá một Trung Quốc sống động, nơi vị giác dẫn lối đến những trải nghiệm khó quên.

Ẩm thực mùa thu không chỉ dừng lại ở việc ăn uống mà còn là một hành trình khám phá văn hóa và lịch sử. Các món ăn được chế biến với sự tỉ mỉ, từ cách chọn nguyên liệu đến kỹ thuật nấu nướng, đều phản ánh triết lý sống hài hòa với thiên nhiên của người Trung Quốc. Ví dụ, một bát súp gà nhân sâm không chỉ là món ăn mà còn là bài thuốc bổ dưỡng, trong khi bánh Trung Thu là biểu tượng của sự đoàn viên và lòng biết ơn. Sự kết hợp giữa hương vị, sức khỏe và văn hóa khiến ẩm thực mùa thu Trung Quốc trở thành một điểm nhấn không thể bỏ qua cho bất kỳ du khách nào yêu thích ẩm thực và khám phá.

Nếu bạn đang tìm kiếm một lý do để du lịch Trung Quốc vào mùa thu, thì ẩm thực chính là câu trả lời. Từ những món ăn nóng hổi sưởi ấm cơ thể đến những món tráng miệng ngọt ngào gợi nhắc về truyền thống, mùa thu Trung Quốc là một bản giao hưởng của hương vị, mang đến trải nghiệm vừa ngon miệng vừa sâu sắc. Hãy chuẩn bị vị giác và lên kế hoạch để khám phá những món ăn tuyệt vời này trong không gian mùa thu rực rỡ của đất nước tỷ dân.

Top món ăn mùa thu nổi tiếng ở Trung Quốc

1. Vịt quay Bắc Kinh

Vịt quay Bắc Kinh không chỉ là món ăn quốc hồn quốc túy của Trung Quốc mà còn là biểu tượng của ẩm thực mùa thu, khi tiết trời se lạnh làm nổi bật vị ngon của món ăn này. Được chế biến từ những con vịt béo mũm, món ăn nổi tiếng với lớp da giòn tan, vàng óng ánh, và phần thịt bên trong mềm ngọt, thấm đẫm gia vị. Quy trình chế biến vịt quay Bắc Kinh đòi hỏi kỹ thuật điêu luyện: vịt được làm sạch, bơm khí để da căng, sau đó tẩm ướp và quay trong lò củi đặc biệt, tạo nên lớp da mỏng như giấy, giòn rụm, và thịt giữ được độ ẩm hoàn hảo.

Khi thưởng thức, vịt quay được thái thành từng miếng mỏng, bày trên đĩa với lớp da lấp lánh. Thực khách cuốn thịt vịt cùng hành lá, dưa chuột, và sốt đậu nành ngọt trong bánh tráng mỏng, tạo nên một miếng ăn cân bằng giữa vị béo, giòn, ngọt và thanh. Hương vị tổng hòa này khiến vịt quay Bắc Kinh trở thành món ăn không thể bỏ qua khi đến thủ đô Trung Quốc. Các nhà hàng nổi tiếng như Quanjude hay Dadong ở Bắc Kinh là nơi bạn có thể chứng kiến đầu bếp cắt thịt ngay tại bàn, mang đến trải nghiệm thị giác và vị giác tuyệt vời.

Món ăn này đặc biệt phù hợp với mùa thu vì chất béo lành mạnh từ vịt giúp làm ấm cơ thể, trong khi cách trình bày tinh tế làm tăng thêm sự sang trọng cho bữa ăn. Nếu bạn du lịch Bắc Kinh vào mùa thu, hãy dành một buổi tối để thưởng thức vịt quay tại một nhà hàng truyền thống, nơi bạn có thể cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế của ẩm thực Trung Hoa. Đừng quên kết hợp với một ly rượu gạo ấm để làm nổi bật hương vị món ăn.

2. Lẩu cay Tứ Xuyên

Lẩu cay Tứ Xuyên là linh hồn của ẩm thực mùa thu Trung Quốc, đặc biệt trong những ngày gió lạnh thổi qua. Nước dùng đỏ rực, cay nồng được nấu từ ớt khô, hoa tiêu Tứ Xuyên, gừng, tỏi, và hàng chục loại gia vị khác, tạo nên một hương vị đậm đà, kích thích mọi giác quan. Lẩu Tứ Xuyên không chỉ là món ăn mà còn là trải nghiệm cộng đồng, khi bạn ngồi quây quần bên nồi lẩu sôi sùng sục, nhúng các nguyên liệu như thịt bò thái mỏng, nấm tươi, rau xanh, đậu phụ, và mì sợi.

Tại Thành Đô, thủ phủ của Tứ Xuyên, lẩu cay được phục vụ ở khắp mọi nơi, từ các quán ăn đường phố đến nhà hàng cao cấp như Haidilao. Bạn có thể chọn mức độ cay từ nhẹ đến “tê lưỡi”, tùy thuộc vào khả năng chịu đựng. Hoa tiêu Tứ Xuyên, với vị cay tê độc đáo, không chỉ làm món ăn thêm hấp dẫn mà còn giúp tăng tuần hoàn máu, giữ ấm cơ thể trong tiết trời se lạnh. Một bữa lẩu cay thường kéo dài hàng giờ, với những câu chuyện rôm rả và tiếng cười vang, tạo nên không khí ấm áp giữa mùa thu.

Lẩu cay Tứ Xuyên không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, nhờ sự kết hợp của nhiều loại thực phẩm tươi. Rau xanh và nấm cung cấp vitamin, trong khi thịt bò và hải sản bổ sung protein. Đây là món ăn lý tưởng để chia sẻ cùng bạn bè hoặc gia đình, mang lại cảm giác gần gũi và ấm cúng. Nếu bạn đến Thành Đô vào mùa thu, hãy dành thời gian ghé một quán lẩu địa phương, nhấm nháp từng miếng thịt nhúng nóng và cảm nhận hơi ấm lan tỏa trong từng ngón tay.

3. Súp gà nhân sâm

Súp gà nhân sâm là một món ăn bổ dưỡng, được yêu thích trong ẩm thực mùa thu Trung Quốc nhờ khả năng bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Món súp này sử dụng gà ta hầm trong nhiều giờ với nhân sâm, táo tàu, kỷ tử, và gừng, tạo nên nước dùng trong veo, ngọt thanh và thơm nồng. Nhân sâm, một dược liệu quý trong y học cổ truyền, giúp giảm mệt mỏi, cải thiện năng lượng và tăng cường hệ miễn dịch, rất phù hợp với thời tiết khô hanh của mùa thu.

Món súp này phổ biến ở các tỉnh phía Bắc như Bắc Kinh, Sơn Đông, và Liêu Ninh, nơi người dân coi nó như một bài thuốc tự nhiên để chuẩn bị cho mùa đông. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu của nước dùng, hòa quyện với hương thơm đặc trưng của nhân sâm và táo tàu. Gà được hầm mềm, thấm đẫm nước dùng, mang lại cảm giác nhẹ nhàng nhưng tràn đầy năng lượng. Một bát súp nóng hổi vào buổi sáng hoặc tối mùa thu sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp từ bên trong.

Tại các nhà hàng truyền thống, súp gà nhân sâm thường được phục vụ trong nồi đất nhỏ, giữ nguyên độ nóng và hương vị. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai muốn bồi bổ sức khỏe sau một ngày dài khám phá Trung Quốc. Nếu bạn du lịch Bắc Kinh hoặc các thành phố phía Bắc, hãy tìm đến các quán ăn gia đình để thưởng thức món súp này, và đừng quên hỏi về cách chế biến để hiểu thêm về triết lý ẩm thực Trung Hoa.

4. Cá chép hầm tương (Sơn Đông)

Cá chép hầm tương là món ăn đặc trưng của vùng Sơn Đông, nổi bật trong ẩm thực mùa thu Trung Quốc nhờ hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Cá chép tươi, được chọn từ những con béo mũm, được hầm cùng tương đậu nành lên men, gừng, hành lá, và một chút rượu gạo, tạo nên một món ăn thơm lừng, với thịt cá mềm ngọt và nước sốt mặn ngọt thấm đẫm. Tương đậu nành, một đặc sản của Sơn Đông, mang đến vị umami đặc trưng, làm nổi bật hương vị tự nhiên của cá.

Món ăn này không chỉ ngon mà còn giàu protein và omega-3, tốt cho tim mạch và hệ miễn dịch. Trong tiết trời se lạnh của mùa thu, một nồi cá chép hầm tương nóng hổi là lựa chọn hoàn hảo để làm ấm cơ thể và bổ sung dinh dưỡng. Tại Tế Nam, thủ phủ Sơn Đông, bạn có thể tìm thấy món ăn này tại các quán ăn truyền thống, nơi cá được trình bày trong nồi đất, giữ nguyên độ nóng và hương thơm. Kết hợp món ăn với cơm trắng nóng hoặc bánh bao hấp sẽ tạo nên một bữa ăn trọn vẹn, đậm chất Bắc Trung Quốc.

Cá chép hầm tương không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của sự tỉ mỉ trong ẩm thực Sơn Đông. Đầu bếp thường dành hàng giờ để chế biến nước sốt, đảm bảo từng miếng cá đều thấm đẫm hương vị. Nếu bạn du lịch Sơn Đông vào mùa thu, hãy thử món ăn này tại một nhà hàng địa phương để cảm nhận sự tinh tế và ấm áp của ẩm thực vùng miền.

5. Bánh Trung Thu

Bánh Trung Thu là biểu tượng không thể thiếu của ẩm thực mùa thu Trung Quốc, đặc biệt trong dịp Tết Trung Thu – lễ hội lớn nhất vào mùa thu. Những chiếc bánh tròn, với lớp vỏ mềm mịn hoặc giòn tan, được nhồi nhân đa dạng như trứng muối, đậu đỏ, hạt sen, hạt dẻ, hoặc nhân trà xanh hiện đại, mang đến hương vị ngọt ngào và đậm chất truyền thống. Bánh Trung Thu không chỉ là món tráng miệng mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên, được người dân tặng nhau như lời chúc phúc và may mắn.

Tại Quảng Đông, bánh Trung Thu nổi tiếng với nhân trứng muối chảy, với lớp lòng đỏ béo ngậy hòa quyện cùng vỏ bánh mềm. Trong khi đó, ở Thượng Hải, bánh có lớp vỏ giòn, nhân đậu xanh hoặc hạt sen ngọt lịm, thường được ăn kèm trà nóng. Dù ở bất kỳ vùng nào, thưởng thức bánh Trung Thu dưới ánh trăng rằm, bên gia đình hoặc bạn bè, là một trải nghiệm văn hóa sâu sắc. Món bánh này cũng là món quà ý nghĩa để mang về từ chuyến du lịch Trung Quốc, với bao bì sang trọng và hương vị đậm chất lễ hội.

Vào mùa thu, các tiệm bánh ở khắp Trung Quốc, từ Bắc Kinh đến Hàng Châu, đều nhộn nhịp với những gian hàng bánh Trung Thu. Bạn có thể tham gia các phiên chợ hoặc lễ hội để nếm thử nhiều loại bánh khác nhau, từ truyền thống đến sáng tạo. Đừng quên nhâm nhi bánh với một tách trà hoa cúc để làm nổi bật hương vị và cảm nhận trọn vẹn không khí mùa thu.

6. Nho khô và quả khô Tân Cương

Tân Cương, vùng đất phía Tây Bắc Trung Quốc, là thiên đường của các loại trái cây khô, đặc biệt là nho khô, quả óc chó, hạnh nhân, và táo tàu. Mùa thu là thời điểm thu hoạch nho tại Tân Cương, với những chùm nho ngọt lịm được sấy khô tự nhiên dưới ánh nắng, tạo nên món nho khô thơm ngon, giàu vitamin và khoáng chất. Nho khô Tân Cương có vị ngọt thanh, không quá gắt, rất tốt cho tiêu hóa và bổ sung năng lượng trong tiết trời se lạnh.

Ngoài nho khô, quả óc chó và hạnh nhân Tân Cương cũng là món ăn vặt được yêu thích. Chúng thường được bán tại các khu chợ đêm ở Urumqi, nơi bạn có thể nếm thử và chọn mua những túi quà xinh xắn. Các loại quả khô này không chỉ ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp chất xơ và chất béo lành mạnh. Nhâm nhi một ít nho khô hoặc quả óc chó khi đi dạo trên đường phố Tân Cương vào mùa thu là cách tuyệt vời để cảm nhận sự phong phú của ẩm thực địa phương.

Quả khô Tân Cương còn được sử dụng trong nhiều món ăn mùa thu, như cháo hoặc bánh ngọt, mang lại hương vị độc đáo. Nếu bạn du lịch Tân Cương, hãy ghé thăm các trang trại nho hoặc chợ địa phương để mua những sản phẩm tươi ngon nhất. Đây cũng là món quà lý tưởng để mang về, với giá cả phải chăng và dễ bảo quản.

7. Cháo củ sen và hạt óc chó (Hồ Nam)

Cháo củ sen và hạt óc chó là một món ăn thanh đạm, bổ dưỡng, rất phổ biến ở Hồ Nam vào mùa thu. Củ sen tươi, được thu hoạch vào mùa thu, có vị ngọt nhẹ và kết cấu giòn, kết hợp với hạt óc chó giàu omega-3, tạo nên một món cháo vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Món ăn này giúp làm ấm cơ thể, dưỡng khí, hỗ trợ giấc ngủ và cải thiện tiêu hóa, rất phù hợp trong thời tiết khô hanh của mùa thu.

Tại Trường Sa, thủ phủ Hồ Nam, bạn có thể tìm thấy món cháo này tại các quán ăn địa phương, thường được phục vụ kèm táo tàu hoặc kỷ tử để tăng hương vị. Cháo được nấu chậm trong nồi đất, giúp giữ trọn vị ngọt tự nhiên của củ sen và hương thơm béo ngậy của hạt óc chó. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ, mang lại cảm giác dễ chịu và tràn đầy năng lượng.

Món cháo này còn phản ánh triết lý ẩm thực Hồ Nam, nơi sự đơn giản được nâng tầm thành nghệ thuật. Nếu bạn muốn trải nghiệm một món ăn vừa dân dã vừa bổ dưỡng, hãy thử cháo củ sen và hạt óc chó khi du lịch Hồ Nam. Kết hợp món cháo với một tách trà gừng nóng sẽ làm tăng thêm sự ấm áp và thoải mái trong tiết trời mùa thu.

Văn hóa ẩm thực mùa thu Trung Quốc

Ẩm thực mùa thu Trung Quốc không chỉ là chuyện ăn uống mà còn là một phần của văn hóa và triết lý sống. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, mùa thu là thời điểm cơ thể cần được bồi bổ để chống lại sự khô hanh và chuẩn bị cho mùa đông. Các món ăn mùa thu thường sử dụng nguyên liệu “ấm” như gừng, nhân sâm, táo tàu, hoặc hạt dẻ, kết hợp với thực phẩm giàu dinh dưỡng như hải sản, thịt gà, và củ quả theo mùa. Triết lý “ăn theo mùa” này đảm bảo cơ thể luôn ở trạng thái cân bằng, khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Thói quen uống trà nóng là một nét văn hóa không thể thiếu trong mùa thu. Trà hoa cúc, với hương thơm dịu nhẹ, giúp thư giãn và làm dịu họng, trong khi trà gừng hoặc trà kỷ tử mang lại cảm giác ấm áp từ bên trong. Những tách trà nóng thường được phục vụ kèm các món ăn, từ lẩu cay Tứ Xuyên đến bánh Trung Thu, tạo nên sự hài hòa về hương vị và cảm giác. Tại các tiệm trà truyền thống ở Hàng Châu hoặc Tô Châu, bạn có thể ngồi hàng giờ, nhâm nhi trà và ngắm cảnh lá vàng rơi, cảm nhận sự tĩnh lặng của mùa thu.

Ẩm thực mùa thu còn gắn liền với các lễ hội lớn, đặc biệt là Tết Trung Thu – dịp để gia đình đoàn viên, thưởng thức bánh Trung Thu và ngắm trăng rằm. Lễ hội này mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc, với những chiếc bánh Trung Thu được làm tỉ mỉ, gói trọn tình cảm và lòng biết ơn. Ngoài ra, lễ hội mùa gặt ở các vùng nông thôn như Hồ Nam hay An Huy là cơ hội để người dân chế biến các món ăn từ nông sản tươi ngon, như cháo hạt dẻ, súp bí đỏ, hoặc bánh gạo nếp. Những lễ hội này không chỉ tôn vinh ẩm thực mà còn tạo nên không khí cộng đồng, nơi mọi người chia sẻ niềm vui và sự phong phú của mùa thu.

Văn hóa ẩm thực mùa thu còn thể hiện qua sự đa dạng vùng miền. Mỗi khu vực của Trung Quốc mang đến một phong cách ẩm thực riêng, từ các món cay nồng của Tứ Xuyên, món ăn đậm đà của Sơn Đông, đến các món dim sum tinh tế của Quảng Đông. Sự đa dạng này phản ánh lịch sử lâu đời và sự giao thoa văn hóa của đất nước, khiến ẩm thực mùa thu trở thành một hành trình khám phá không chỉ về hương vị mà còn về con người và truyền thống.

Kinh nghiệm thưởng thức ẩm thực mùa thu tại Trung Quốc

Để trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực mùa thu Trung Quốc, bạn nên ghé thăm những thành phố nổi tiếng với đặc sản địa phương. Bắc Kinh là điểm đến lý tưởng để thưởng thức vịt quay và súp gà nhân sâm, với các nhà hàng truyền thống nằm rải rác quanh khu phố cổ như Hutong. Thành Đô, thủ phủ Tứ Xuyên, là thiên đường của lẩu cay và các món ăn đường phố, đặc biệt tại khu phố cổ Jinli. Tân Cương, với các khu chợ đêm ở Urumqi, mang đến trải nghiệm độc đáo với nho khô và quả khô. Quảng Đông, đặc biệt là Quảng Châu, là nơi để thưởng thức bánh Trung Thu và các món dim sum tinh tế, với các nhà hàng dim sum nổi tiếng như Tim Ho Wan.

Khi thưởng thức ẩm thực mùa thu, hãy ưu tiên các món ăn địa phương thay vì chỉ chọn những món phổ biến. Ví dụ, tại Sơn Đông, hãy thử cá chép hầm tương tại các quán ăn gia đình để cảm nhận hương vị dân dã. Khi ăn lẩu Tứ Xuyên, bạn có thể yêu cầu mức cay nhẹ nếu không quen với vị cay nồng, và đừng quên thử các loại nước chấm đặc biệt. Tại Hồ Nam, cháo củ sen và hạt óc chó tại các quán nhỏ sẽ mang đến trải nghiệm gần gũi, chân thực hơn so với các nhà hàng lớn.

Tham gia một tour ẩm thực kết hợp tham quan là cách tuyệt vời để khám phá cả món ăn và văn hóa Trung Quốc. Các tour này thường bao gồm các điểm đến nổi tiếng như Tử Cấm Thành, Vạn Lý Trường Thành, hoặc các khu vườn Tô Châu, kết hợp với các bữa ăn tại nhà hàng địa phương. Nếu đi tự túc, hãy ghé các khu chợ đêm như Wangfujing ở Bắc Kinh hoặc chợ đêm Dihua ở Quảng Châu để thưởng thức các món ăn đường phố như tteokbokki, bánh bao chiên, hoặc khoai lang nướng. Mang theo một cuốn sổ nhỏ để ghi lại những món ăn yêu thích hoặc chụp ảnh để lưu giữ kỷ niệm.

Hãy chuẩn bị sẵn một chiếc bụng đói và tinh thần cởi mở để khám phá. Học vài câu giao tiếp cơ bản bằng tiếng Trung, như “Này món ăn gọi là gì?” (Zhège cài jiào shénme?) sẽ giúp bạn dễ dàng trò chuyện với người bán hàng. Kiểm tra thời tiết trước khi đi để chọn trang phục phù hợp, vì mùa thu có thể lạnh vào sáng và tối. Nếu bạn nhạy cảm với đồ cay, hãy mang theo nước hoặc sữa để làm dịu vị giác. Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, hành trình ẩm thực mùa thu Trung Quốc sẽ trở thành một trải nghiệm khó quên.

Ẩm thực mùa thu Trung Quốc là một bản giao hưởng của hương vị, nơi những món ăn ngon và bổ dưỡng hòa quyện với văn hóa và truyền thống lâu đời. Từ vịt quay Bắc Kinh giòn tan, lẩu cay Tứ Xuyên nồng ấm, đến bánh Trung Thu ngọt ngào và cháo củ sen thanh đạm, mỗi món ăn là một câu chuyện về đất nước và con người Trung Hoa. Mùa thu không chỉ là dịp để thưởng thức những món ngon mà còn là cơ hội để bạn hòa mình vào không khí lễ hội, khám phá các khu chợ đêm nhộn nhịp, và cảm nhận sự tinh tế của ẩm thực Trung Quốc.

Hãy lên kế hoạch cho một chuyến du lịch Trung Quốc vào mùa thu để trải nghiệm “bản giao hưởng ẩm thực” này. Với vé máy bay dễ dàng từ Hà Nội hoặc TP.HCM, các tour ẩm thực chuyên nghiệp, và vô vàn món ăn đang chờ bạn khám phá, mùa thu Trung Quốc sẽ là hành trình đáng nhớ. Đừng bỏ lỡ cơ hội để vị giác dẫn lối, đưa bạn đến với những hương vị tuyệt vời và những kỷ niệm khó quên. Từ những nồi lẩu sôi sùng sục đến những chiếc bánh Trung Thu thơm lừng, Trung Quốc mùa thu đang chờ bạn khám phá!